少量多餐能減重？吃對控制飢餓感又保肌肉

「我想減重、減肥、再減重！」是近年來部分國人心理的寫照。隨著日益驟增的體重，想要減重的人口增加，到底要怎麼樣才能達到減輕體重的效果呢？其實，「減重」的原理很簡單，就是身體所消耗的熱量大於吃進去的熱量，簡單表示即是「消耗熱量＞吃入熱量」。因此，減肥的不二法門「運動」與「飲食」，就可想而知了。

少量多餐　減重又保肌肉
我們常常聽到「想瘦，那就別吃了」，透過「節食」的方式來消耗過多的脂肪，但要特別提醒「想瘦又不吃的減肥人士」，節食固然可以減少吃入的熱量，卻也同時減掉了肌肉。
台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，一般而言，透過「少量多餐」的飲食方式，既可以保有肌肉，還可以有效控制「飢餓感」。倘若，為了減肥常讓身體處在飢餓狀態，那當下次進食時，大腦為避免無法得到養分而餓死，會發出囤積脂肪的訊號，反而造成體脂肪的快速累積，實在是「賠了夫人又折兵」！
運動與消耗熱量有密不可分的關係。運動可以消耗熱量，也可以保有肌肉。肌肉對於想減肥的人而言，是相當重要的！因肌肉組織代謝率較高，即便身體處在休息狀態，相同重量的肌肉組織所消耗的熱量高於脂肪組織的消耗量。由此可知，身體若能在減肥期間保有肌肉，基礎代謝率即會提升，自體代謝的熱量增加，便可達到減肥效果。
如果藉由運動而減肥成功，能保有規律運動的習慣，較不容易產生「復胖」的困擾；相反的，一旦沒有持續運動，很快又會回到未減重時的體重。

養成規律運動的習慣　較不容易「復胖」
透過「少量多餐」的飲食方式，既可以保有肌肉，還可以有效控制「飢餓感」。保有規律運動的習慣，較不容易產生「復胖」的困擾；相反的，一旦沒有持續運動，很快又會回到未減重時的體重。
適量的運動，對減重確實有幫助。但是，過度或激烈運動會產生大量自由基，反而會傷害人體，並且損害器官，加速老化速度。適度的「規律運動」，對人體幫助較大，如慢跑（中老族群較不建議）、太極拳、快走或游泳都是可考慮的運動。
想減肥又想健康，減肥成功又要維持，又要保持勻稱身材，最重要的是「規律的運動」，非「一時的運動」。這是特別需要注意的，持之以恆的運動，才可能維持理想的體重。