2017年12月14日 星期四

成功減重要多喝水!早午晚6時機喝對不NG

俗話說的好:「人可三日無糧,不能一日缺水。」由此可知,充分的水分補充對人體健康的重要性!多喝水不僅有助於促進腸胃蠕動、預防便祕,對於維持人體代謝機能正常運作,也有一定益處。因此,想要成功減重,學會如何正確喝水、補對水分,可謂首要關鍵!


不想水腫纏身更要補水!每日建議飲水量:體重乘以30~45毫升恰恰好
不過,偏偏坊間卻有不少民眾認為,自己是喝水也會胖的體質,或擔心補水過度易導致水腫問題找上門,而不敢喝水。可是真有這一回事嗎?吳宏乾、何姿萱、孫于盛、張致浩、簡偉翰、林美辰、吳庭蓁、林婕安8位知名中醫師在共同著作的《八位醫師聯手調配的減肥七日餐》一書中提到,其實飲水量太少,反而會讓身體細胞產生「渴」的訊息,而緊緊抓住水分,導致水分不易排出,造成易水腫體質。

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所以,擔心水腫上身的減重瘦身族,更要養成少量多次的飲水習慣,增加水分在體內吸收,以及利用循環的時間。至於,減重瘦身族每天該補充多少水分才夠?一般來說,正常成年人每天應喝的白開水量為「體重(公斤)×30~45」毫升;也就是說,體重60公斤的成年人,每日建議飲水量為1800~2700毫升。但值得注意的是,若是有運動習慣,或在容易流汗的環境工作者,喝水量則建議需提高到至3000毫升左右為佳。
喝水也有訣竅!減重瘦身族把握6時機,正確補水不NG
除了說明如何自我評估每日水分攝取量,8位中醫師更推薦有瘦身需求的民眾,不妨可養成準備1個500毫升保溫瓶的習慣,來測量一天的飲水量是否充足。此外,更以一天2400毫升左右的水分補給量建議量,教導大家怎麼把握早午晚6個最佳飲水時機正確補水:


時機1/起床:睡著時腸胃蠕動較慢,起床時又是空腹,此時喝水,吸收更完全,也能促進腸胃蠕動,幫助排便,減少便祕的機會。如此也能讓濃稠的血液變稀,降低心肌梗塞等疾病發生的機率。
時機2/早上:在上班或上課前,放杯水在身邊,隨時補充水分。
時機3/午餐前:午餐前喝水,可以增加飽足感,避免吃太多。
時機4/下午:放杯水在身邊,隨時補充水分,此時至少要喝1天所需水量的一半以上,以500毫升的保溫瓶來測量,應該要接近3瓶了。
時機5/晚餐前:晚餐前喝水,減少吃飯的量。飯前半小時先喝水150~200 毫升,除了有飽足感,可以幫助消化,還可避免胃食道逆流。
時機6/晚上:回家後再準備1杯水,盡量在睡前1個小時之前喝完。睡前1小時內盡量不喝水,避免夜間有尿意而影響睡眠。

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【中醫師小叮嚀】:
最後要提醒的是,白開水是人體補充水分的最佳選擇!想要甩開肥胖問題,一定要戒除以飲料代替開水的習慣,才不會在無形中攝入很多糖分,快速地使血糖上升,又缺乏營養價值,反倒造成身體負擔。另外,酒精也是導致人體發胖的關鍵,純酒精1公克的熱量就高達7大卡,又有促進脂肪合成的作用,建議有瘦身需求者也應少碰。

2017年11月1日 星期三

【絕望真相】運動不是瘦身最佳工具!減肥首要:先改飲食習慣



常說「減肥是女生的終生事業」,女生為了瘦身,可以連最討厭的運動也硬着頭皮去做﹗但你有沒有想過,其實運動未必能帶來最好的瘦身效果?


 說到要減肥瘦身,大家第一時間應會想到多做運動,好像跑步做Gym等,但近年有研究發現,運動未必為瘦身帶來最理想的減肥效果。美國的國立衛生研究院去年發表的一份研究報告,指運動的確能有益身心,但卻不是「減肥」的工具!以下是三大主因:


1. 運動只燃燒很少能量
試過用上運動App去測量跑步半小時後的能量消耗,發現都不能減掉一餐麥當奴。女生要有效減肥燒脂,其實先要了解身體是如何去燃燒能量。
人體主要有3大方法去燃燒能量,當中分別是安静代謝率,食物消化,以及體力活動。根據研究,一般人日常的體力活動只佔全日的10至30%能量消耗,而佔最大能量消耗比例的則是較難控制的安静代謝率。所以,如果你只想依靠運動來減肥,可能要花很多倍的力量才能看見效果!


2. 運動後減少活動量 
運動後,自我感覺良好,你可能就會減少當天時間的其他日常活動量!好像心安理得地花更多時間坐下來休息,不願意去行樓梯等等 。這樣的話,其實變相減少了很多日常活動能量消耗的機會。而且研究更指出,即使起初運動能達至較明顯的瘦身效果,很快就會遇上瓶頸。原因是,當人體瘦下來時,安静代謝率所消耗的能量亦會相應調節減低,即是令身體更難去燃燒脂肪。

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3. 運動後會吃更多
不得不承認,每次做完運動後,總特別肚餓,甚至會容易吃得更多!所以你本來運動辛苦得來的的少少成果,很快又會前功盡廢。喜歡運動,但又不想過後增加食慾,可以嘗試在運動前最少三十分鐘,吃些能果腹的食物如含有蛋白質和碳水化合物的食物,就可以幫助打消你想運動後大吃一頓的念頭了。


先控制飲食
有趣的例子更發現,原來活動量非常高的非洲原住民獵人每日所消耗的熱量,其實與不常運動的城市人相近。所以運動不是瘦身的關鍵,而真正的關鍵卻是我們的飲食。城市人吃過量的習慣亦使我們難以瘦下來,努力的運動只是去消化掉你吃過量得來的熱量,所以總是不能達到減肥效果。女生想減重,就要減少多餘的進食慾望。餐前可喝暖水增加飽肚感,口痕可以生果取代零食。夜晚想吃宵夜,不妨去聽歌,看搞笑影片分散注意力,減低食慾!

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運動可以保持身體健康及「維持體重」,但想要「減磅」的女生,記得要先控制好飲食,才可以真正達到減肥效果。

2017年10月31日 星期二

善用荷爾蒙變化的月經週期,減肥更有效!

(關鍵字: 減肥 , 瘦身  )

很多人其實都了解減肥要「少吃多動」,知道要用健康的方法才能真正達成目標。但由於這條路非常艱難,因此大家都希望能找到最快速的方法、成功的捷徑。因此盲目選擇了自以為快速的方法,例如:挨餓、單一食物減肥法、保健食品和抽脂手術。




但事實上,減肥就跟學習新事物一樣,是沒有捷徑的。除了花費時間、心力,全神貫注地努力外,沒有其他方法,但當你努力用健康的飲食與運動來達成目標後,會獲得滿滿的喜悅與成就感,不用刻意跟別人炫耀,只要展現身材就能讓自己感到滿滿的自信。所以,不要再幻想著不切實際的方法,務實的運動吧!
由於女性的身體特徵,例如荷爾蒙等因素,比男人更容易變胖,而且也不容易瘦下來。但卻有一個小撇步,就是能善用女性荷爾蒙變化來減肥!

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在「生理期」前後,荷爾蒙會劇烈地上下波動,只要善用這段期間減肥,可以達到比平常更好的效果。也就是說,最適合女性減肥的時期是「生理期後兩週」,這段期間身體已經將老廢物質全數排出,因此只要稍微運動一下,脂肪就會加強燃燒,贅肉也能成功減去,可謂減肥的黃金時期。


相反地,受到黃體荷爾蒙影響的生理期前兩週,不僅會有浮腫的現象,也不容易減脂瘦身,而容易感受到壓力。因此,請聰明地選擇「生理期後兩週」的黃金瘦身時期來減肥!
生理期前兩週,是即使認真運動效果也會大打折扣的期間。這段期間只要維持書裡的基本運動和伸展,並遵守健康的減肥菜單,維持好的習慣即可,不必太勉強自己要有很大的成效。

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但生理期後的兩週,則必須密集地運動,加強脂肪代謝燃燒,說不定還能成功地馬上減掉陳年贅肉呢!這個善用「荷爾蒙變化期間」來運動的觀念,不是我自己發明的,而是經過多年研究發現的結果,希望大家能善用這個技巧達陣!

2017年8月31日 星期四

減肥成功 !養成8個良好飲食習慣

羨慕別人減肥成功 ,而自己就愈減愈肥?不用灰心!可能是你未養成良好的飲食習慣而已,即使節食及勤做運動,日常的飲食壞習慣,例如少喝水、只吃單一種類的食物、不吃早餐及吃得太快等等,都足以令你減肥失敗!想減肥成功 ,就要養成以下8個良好飲食習慣了!


8個減肥成功的飲食習慣

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1. 多喝水
喝水能加速人體新陳代謝及排毒,有助燃燒卡路里,達到減肥成功。餐前飲杯暖水,更能增加飽肚感,從而減低食慾,幫助瘦身


 2. 多吃不同種類的食物
常吃相同或類似的食物,會造成營養素壟斷,反而無助減肥。相反,多吃不同種類的食物,例如交替吃紅肉、白肉及五色蔬果,能令體內消化酵素更加多元化,刺激細胞代謝,有助減肥成功。




3. 每天吃早餐
不吃早餐不但未能為身體提供足夠的熱量來消耗體內脂肪,更會令人在中午前已饑腸轆轆,不自覺增加午餐及晚餐的食量!養成每天吃早餐的習慣,能調節人體的新陳代謝,提高基礎代謝率,幫助減肥成功。


 4. 每餐慢慢吃
吃得太快、狼吞虎嚥、咀嚼太少,容易令人進食過量食物。人體的胃需要20分鐘才能將「吃飽了」的訊息傳遞給大腦,每餐慢慢吃,細嚼慢嚥,拉長進餐時間,不但有助消化,更能產生飽肚感,避免進食過量,減肥成功再也不是夢。


 5. 睡前3小時禁食
睡覺前進食,會容易吸收過多熱量,並轉化成脂肪,要減肥成功,睡前3小時就不要吃東西,嚴禁食宵夜,讓身體於晚上能消耗晚餐的熱量,減少脂肪積聚,有助瘦身


 6. 先吃蔬菜類食物
改變吃飯順序,能有助減肥成功。先吃熱量低的蔬菜類食物,豐富的膳食纖維能讓人體產生飽足感,避免之後進食過量,減緩血糖上升的速度,以免脂肪堆積,膳食纖維更能吸附過剩的脂肪及多餘的醣類,有助排走毒素及廢物,達致減肥成功。


 7. 喝湯及蛋白質食物
吃完蔬菜,可喝清湯來增加飽足感,降低食慾,但不建議喝濃湯,再吃高蛋白質的食物如雞蛋、豆類及肉類,減少胃容量,避免之後進食過量澱粉質,減肥成功在望。


8. 最後才吃飯
白飯、麵類屬高澱粉質食物,熱量高之餘,更容易讓血糖急速上升。先吃蔬菜,再喝湯及吃高蛋白質食物,身體已有飽肚感覺,有助減少熱量攝取,達到減肥成功。

2017年8月10日 星期四

超強黑減重法!名醫教搖滾健走輕鬆瘦

健走運動很簡單,但是,想要減重,不妨來試試減重名醫獨創的「搖滾健走」。每分鐘抬腿踏步120下,並且堅持每天至少走30分鐘,搭配「黑減重法」強調的「健康、人性、不復胖」三撇步秘訣,就能輕鬆甩掉身上的肥肉。


體重曾達96公斤的林黑潮醫師,因為一張「滿江紅」的體健報告而不得不面對減肥。當時醫界能提供的減肥資訊甚少,各式各樣千奇百怪、以訛傳訛的減肥資訊充斥坊間。林醫師只好自己鑽研肥胖醫學,創下獨家發明的「黑色減重法」,並且身體力行,終於順利減掉27公斤,擺脫肥胖所導致的高血壓、高血脂、高尿酸。
「黑減重法」享瘦三撇步:
1.飲食調整(減量不減樣):養成每餐打7折食量的習慣,就能符合減量的目標,久而久之,胃也變小了,進而控制進食的量,即可達到自然瘦的目標。
2.一定要運動(搖滾健走):在任何地方都可以做此運動,將重點放在鍛鍊臀部、大腿等少訓練到的肌肉,抬起腿時儘量與腰齊,然後自由擺動雙手。每分鐘至少抬起腿120下,並且維持每天至少30分鐘,即有瘦身效果。

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3.付出時間(形成習慣):努力堅持下去不間斷,減重才有希望。
林醫師表示,若要養成享瘦的習慣,首先自己要對大腦下指令,從觀念開始想瘦,因為想瘦才能享瘦。有了念頭就要實行!吃「對」飲食就能瘦!而享瘦更要「動」!林醫師自創搖滾健走,不但在家隨時可輕鬆做,更可回復健康體力跟年輕活力。最後記得維持「飲食調整」跟「每日隨時動」的好習慣,讓減重不光是享瘦,更是愛自己的真正表現。
黑減重法:健康、人性、不復胖
『健康、人性、不復胖』是林黑潮醫師從事減肥門診一貫堅持的準則,他並以這一套「黑減肥法」每年幫助數千人擺脫肥胖。 80年次的小璋,小時候,長輩看到他會說「小時候胖不是胖」、「胖胖的才可愛啊」,沒想到長大後才發現,並不是這樣的。每個認識他的人,都會聯想到就是胖子,胖子……,雖然表面上並不在乎,可是心裡卻蠻受傷的。於是小璋帶著「死馬當活馬醫」的心情,前往診所求助林黑潮醫師。

2017年7月27日 星期四

營養師親證調整飲食順序 6個月瘦40斤



成功瘦身了,你在減肥飲食上下了多少功夫?不停計算卡路里,這樣不敢吃那也不敢吃,正餐吃不飽卻一不小心塞下太多零食……事實證明,只關注卡路里的飲食方式,常常落得越控制越失敗的悲劇下場。不如換個方向,從調整飲食順序、關注健康食材入手,不知不覺間就能養成良好飲食習慣,輕鬆減重。

2017年7月17日 星期一

如何減肥不復胖? 掌握「5大減重法」讓你永遠當瘦子


▲許多人為保持身材絞盡腦汁,運動、節食毫不手軟。(圖/達志/示意圖)
生活中心/綜合報導
好不容易瘦身成功,卻不知道如何維持?許多人為了保持身材而絞盡腦汁,運動、節食毫不手軟,但卻在成功那刻放鬆下來,多數人會漸漸開始復胖,甚至變得比以前更胖!國外網站《Popsugar》整理出以下5大「不復胖策略」,幫助你戰勝可怕體脂肪。
1.修改卡路里數
如何確定自己能以吃下最大的量,身材又不會走樣的方式進食?美國密西根大學醫學博士Amy E. Rothberg建議用測試的方法,以原本的食量一天天往上加,如果發現體重稍微變重,就得降低進食量,直到發現最適合進食的份量為止。

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2.多吃植物性蛋白質
蛋白質有助於維持肌肉量、促進新陳代謝,但建議提高植物性蛋白質的量,像是豆類、豌豆等。美國臨床營養學雜誌的研究顯示,每天吃4分之3杯植物性蛋白能增加飽足感、維持體重,而美國哈佛醫學院減肥專家David Ludwig也指出,豆類有助於穩定胰島素、遏止飢餓感。
3.適度運動
每天運動對維持體重非常重要!美國科學拉多大學健康和保健中心副主任Holly Wyatt建議,可試著早上運動20分鐘,中午散步20分鐘,晚上重訓20分,一天只要運動1小時,每週重訓2次就不怕變胖囉!
4.安排更多休息時間
慢性壓力會降低抑制食慾的瘦素分泌,讓人感到饑餓,同時壓力也會提高胰島素和皮質醇,讓你增加食慾並減緩新陳代謝,David Ludwig建議,試著睡前泡熱水澡,做點伸展性瑜珈,能讓你的睡眠品質更好,體重也能得到有效地控制。
5.每天量體重
康奈爾大學的研究發現,每天量體重的人更能維持身材,甚至會變瘦。每當看到體重機上的數字增加,絕對讓你心慌慌,更能克制食慾,同時也能透過體重機,檢討昨天的飲食方式,並進行調整,要胖自然不容易!

2017年7月13日 星期四

瘦身復胖 怎樣減肥才不反彈?


瘦身成功沒什麼了不起,對於大部分喊著要瘦身的女人們來說,一個不留神就減掉10斤8斤也不是不可能的事情,不過,反彈者例外。反彈意味著苦白吃了罪白受了,獎勵自己瘦身成功的S碼衣服也白買了。

 如果你只吃一種食物瘦身--反彈率:95%
如果減肥餐單的唯一主角是黃瓜或西紅柿,的確可以讓你在瘦身一開始的階段就看到不錯的效果。但小編得提醒你,單一食物的複胖率是最高的。因為單一食物裏通常只有一種或簡單幾種營養素,身體的新陳代謝會因為攝取不到合理完備的營養而逐漸退化,各項機能都可能逐漸變得不好。
如果你長時間使用這種方法瘦身,生理期都會受到影響。更可怕的是,由於身體的攝取功能已經紊亂,只吃了一點其他東西就極容易復胖。
盡量攝取一些其他食物,像魚類、菌類、青菜都是保持身材的好食物,記得只要不過多攝取油脂,適量進食其他食物是不會胖的。當然,如果你瘦身成功後無所顧慮的吃喝,無論用了什麼方法,反彈都是必然的,所以瘦身之後也一定要注意飲食的控制,少吃多動沒有錯。
如果你瘦身時滴油不沾--反彈率:90%
在所有的營養成分裡,油脂的卡路里的確是最高的,也是最容易讓人發胖的,所以一直被當作減肥的大敵。但是油脂不能完全不攝取,否則皮膚和頭髮都會變得乾燥,指甲也容易斷裂,結果就算是體重輕了,也不會擁有白裡透紅的好氣色。
如果真的那麼介意油脂,又希望瘦身有成效,就盡量不要選擇動物性的油脂,可以改成不飽和脂肪酸的橄欖油。而食材內,例如雞的外皮不要吃,五花肉改成精瘦肉等,這樣一來,才能由內而外瘦得漂亮,瘦得健康。

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如果你只吃低卡食物--反彈率:70%
苗條身材的最大敵人就是高卡路里,所以一些低卡路里的食物,例如香菇、豆腐等就非常受歡迎。雖然這些食物對身體的確有益,但像單一食物瘦身法一樣,身體會完全受不了這種嚴酷折磨。一旦身體攝取營養的平衡被打破,複胖將如影隨形。而且有些飲料雖然已經強調是零卡路里,其中的糖分也不可忽視。
保持身材的關鍵是控製糖的攝入量,而並非只能吃低卡食物。對於一些飲料、高糖的水果等食物盡量敬而遠之吧,其他食物可以適量攝取。
如果你吃減肥藥--反彈率:50%
減肥藥對於很多懶得花時間和各種方法持續瘦身的你來說,是最省事的方法。而且吃減肥藥的同時,還可以不用運動、不怎麼節食……是不是想想都覺得激動?但小編要告訴你,這並不是值得提倡的方法。
一般來說,減肥藥通常是利用抑制食慾和加速燃燒脂肪的方法來瘦身,一旦停藥,脂肪代謝又變得緩慢起來,食慾慢慢恢復,複胖當然很容易。而且如果吃到不好的減肥藥,不僅是瘦不下來這麼簡單,甚至健康都會被陪進去。
增加運動量吧!並不是所有的運動都需要大汗淋漓,對於靠吃減肥藥瘦身的你來說,適當做一些簡單的運動就可以將完美身材保持下來,避免短期內瘦身引起的身體不適,也能調整身體的內循環,減緩停藥後的反彈速度。如果一定要採用藥物瘦身,盡量選擇純中藥配方,記住,這個“純中藥配方”不是商家說的,而是中醫根據你的身體狀況配的。
如果你採取激烈的運動--反彈率:30%
如果真的可以瘦,你是否願意在健身房裡運動到虛脫?相信八成的減肥者都願意嘗試這種事,但很可惜,劇烈運動瘦身之後也會反彈。做了激烈運動後,身體的疲勞感和無力感都非常強烈,而且通常在激烈的運動之後,為了能撫平疲勞感,飢腸轆轆的你會不自覺吃掉大量食物來補充體力。
同時,因為激烈運動做起來很辛苦,往往也持續不了多久,沒毅力的瘦身當然會迅速復胖起來。
選擇有氧運動吧。運動瘦身的初衷並沒有錯,只是需要堅持二字。所以運動瘦身的人群想要保持身材就需要合理的食譜和適度的運動,這才是瘦身的黃金法則。適度的有氧運動,不僅可以幫助瘦身,更能雕塑身體曲線,讓原來鬆垮垮的肉肉都重新變緊實。

特別提醒 信這些?不反彈……才怪!
如果你一直都相信下面的事,反彈還是小事,影響健康就不好了。
蘋果型肥胖與梨型肥胖沒有本質的區別
最近的研究發現:脂肪貯存在身體上半部分(上身和腹部——蘋果型體型)比分佈於下半部分(臀部和大腿——梨型體型)更容易引起高血壓、心髒病和糖尿病。你可能對脂肪分佈無能為力,但可以通過全身減肥的方法避免肥胖綜合徵的發生。
節食是最快捷的減肥方式
研究發現:大量減少熱量攝入會使機體代謝轉變為“飢餓模式”,這種模式將使機體保存能量並降低代謝率。節食越頻繁,機體貯存能量的能力越好。從長遠的角度來看,反復節食會潛在地影響減肥效果。
所以,最好別用節食的方式來抵消最近的暴飲暴食,這樣做只會適得其反。而且,不加節制地節食超過三天還會引發膽囊疾病,增加腎臟負擔,導致免疫力下降、煩躁不安、脫髮等情況。
甜味食物吃不得
食物不能簡單地分為好與壞兩大類,適量進食才是關鍵。如果你很想吃甜食,那就放心地吃吧,不過其他各餐的食用量必須相應減少。如果你想經常吃小甜點,但又不想貯存脂肪,試一試煮過的水果、加果汁的冰水或堆滿漿果的鬆糕,這些食物不但能滿足你的口味,而且營養豐富,又不致發胖
可以盡情地享用脂肪代用品
別以為使用脂肪替代品的食物中沒有脂肪,就可以盡情享用。為了保證總熱量攝入不超標,還是得控制進食數量。
減掉多餘的體重,僅僅在於我吃什麼
大量的研究表明:節食加鍛煉的瘦身效果比單純節食要好,長期的中等鍛煉比偶爾的劇烈運動效果好。日常生活中有意識地加強鍛煉,如用爬樓梯代替乘電梯,走路代替乘車,自己做家務代替鐘點工等,效果比單純節食要好得多。

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如果我很胖,這全都是我的錯
人的身材與體型很大程度上由基因決定,一部分人先天註定是肥胖者,另一些人不論吃多少都很苗條。兒童時期肥胖的人一般很難變瘦,因為少兒時的肥胖使他比普通人有更多的脂肪細胞,而脂肪細胞一旦存在,只可能增大或縮小,永遠不會消失。
但基因不一定永遠控制體型,飲食習慣和生活方式的改變會使脂肪細胞逐漸縮小。一些方法能使脂肪變小:食用低脂、高纖維素的食物,如麵條、米飯、全麥麵包、水果和蔬菜,當然,你得細嚼慢嚥。

2017年6月5日 星期一

成功瘦下10公斤!吳心緹:「6:3:1」飲食原則徹底突破減肥撞牆期!


外表甜美、身材纖細的吳心緹,演出新版「惡作劇之吻」女主角向月琴一角之後人氣水漲船高,粉絲數暴衝,不過一般人也許很難想像,她竟然是成功甩肉10公斤的瘦身達人!吳心緹接受自由iStyle專訪時透露,自己透過運動及「6:3:1」飲食原則,成功突破減肥撞牆期,瘦到現在的理想體重!

 少吃多動還是瘦不下來?「持續」是關鍵!女性減肥時最大的困擾,就是面對「撞牆期」不論多努力少吃、多動,體重還是穩如泰山0.1公斤都甩不掉,心緹分享:「我瘦到5~6公斤的時候也曾經卡住,可能因為持續做一樣的事情,就沒辦法再瘦這麼快,畢竟一開始瘦很多水分,但後期真正瘦脂肪就比較慢。」當時的她慢慢調整減肥步伐,先把水煮餐換回正常飲食,調節心理壓力,並維持穩定的運動習慣,她說:「原本天天量體重,心情很容易受到數字影響!」一旦放下對數字的執念,把精神專注在控制飲食和規律運動上,有一天量體重時就會突然發現自己又瘦了,心緹笑著說:「那種感覺超級開心,就像禮物一樣!」


吃得飽又能瘦身!「6:3:1」飲食原則必學雖然心緹笑說自己是個吃貨,尤其特愛甜食,但在意身材的她其實對「量」非常控制,「甜點只要有吃到,心情滿足了就好,絕對不會過量!」除此之外,早、午、晚餐的比例,心緹也有自己的一套減肥吃法,她分享:「早餐我可以吃比一般人多2~3倍的量,午餐拍戲吃便當的話也不會整個吃完,澱粉可以選擇的話就吃糙米!晚餐長期下來養成習慣後晚上就不會那麼餓,會吃一點蔬菜、肉,但不吃飯。三餐的比例大約是『6:3:1』!」


錯誤減肥方式千萬別試!心緹:會瘦到不該瘦的地方雖然心緹現在已經健康瘦下來,但她還是以過來人的身分苦勸想要瘦身的女生,千萬不要嘗試極端的減肥方法,心緹強調:「絕對不能節食!國中時曾經每天只吃一點點,雖然瘦得很快,但是復胖的也非常快,而且很不健康,重點是『該發育的地方就會發育不良』!」唯有正常健康的飲食搭配規律運動習慣,才是瘦的漂亮、健康,而且不怕復胖的唯一方法。

2017年5月31日 星期三

快速瘦身!試試5周飲食減肥計畫

減肥要先排毒,排毒當然要靠減肥飲食啦!以下為大家介紹最近火熱的5周飲食減肥計畫,按照以下的方法堅持做下來,就會有意想不到的減肥效果!


第1周/清空體內垃圾
本階段目標:將所有阻礙卡路里快樂燃燒的廢物統統排出體外。
干擾因素:餅乾、麵包、黃油、巧克力、碳水飲料、果汁、肉類、乳酪等等。這些食物攝入體內不易於及時清空,最好不要經常擺放在自家冰箱內誘惑自己。
例行營養:每日正餐必不可少的是各類新鮮時蔬、水果、優酪乳、魚類或者海鮮。除此之外,還要準備好充足的低脂美味,感覺餓了就放心大塊朵頤。
無需忌口的低脂食品包括有:豆漿(富含膳食纖維和植物纖維,有助於消耗體內脂肪);麥片(糖分低,膳食纖維豐富);綠茶(其中的茶多酚能啟動體內酶的活性,利於解毒和促進糖代謝),代糖(一種人工甘味劑,由葡萄糖和其他成分製成,易於消化);蜂蜜(可以促進新陳代謝,消除體內垃圾);芝麻油(以芝麻為原料的食用植物油,極易被身體消化吸收);香醋(富含人體必需的10多種氨基酸,能夠顯著緩解便秘);礦泉水(含有豐富鈣質)。自製排毒湯餐前先喝上一碗,正式用餐時可按需要隨意地喝。
做法:先準備半棵捲心菜、6根胡蘿蔔、2個甜椒、1棵芹菜、8個土豆(去皮的)、1根香芹、2瓣大蒜、6個洋蔥,一一洗淨,然後將3升左右的純水煮沸,再把所有這些蔬菜全部倒進去燒熟,即可食用。

1.隨身攜帶1瓶綠茶(最好裝在保溫杯中)、1支止餓口腔噴霧。
2.實在餓得不行時,不妨吃個蘋果、獼猴桃或者梨來充充饑。也可以進食少量的麥片或者低熱量零食,甚至是一小塊低脂巧克力。
3.忍不住想上餐館改善伙食的話,最好趕緊轉移自己的注意力。比如淘幾張喜歡的碟片回家,也有助於輕鬆愉快地度過這一周,甚至忘卻自己正處於瘦身期。唯有一點,連續欣賞碟片的時間不宜過長,而且儘量要在12點前入睡,否則身體代謝系統容易發生紊亂。
4.堅持在進餐前喝上一碗蔬菜排毒湯,食量會因此而銳減至往常的1/3,一周後誰都能看出你瘦了。
第2、3周/循規蹈矩也不錯
本階段目標:豐富營養食譜,不必太忌口,但也不能肆無忌憚,導致反彈。
干擾因素:經過上一周的清心寡食,肚子裡的饞蟲勢必會集體抗議,假如實在垂涎欲滴,就偶爾獎賞自己一點點吧。
例行營養:除了每餐飯前仍要堅持喝蔬菜排毒湯,在上周的營養食譜中,還可添加麵食、肉類、雞蛋、麥芽糖等健康美味,偶爾還能來上一兩塊黑巧克力或者乳酪吐司。
1.比平時提前30分鐘起床,在陽臺上舒展四肢、稍作運動,然後整理房間,有寵物的話還可以帶下樓散散步,再回來吃早餐。所有這些晨間運動主要是為了消除討厭的小肚腩,同時沒有負擔地分享一頓豐盛的早餐:2-3片麵包、1只荷包蛋或者豆漿加麥片、水果1個、綠茶1杯。
2.下午4點後要儘量控制飲食,饑餓難耐時先喝一大杯維C礦泉水,過5分鐘後還不解餓可以再吃一根香蕉。
3.與上一周的單調食譜相比,這兩周內偶爾還可以吃點黑巧克力解解饞,愉悅一下寡淡的味覺,至少心理上能夠獲得不少滿足感,睡得也更踏實,醒來感覺更舒服。
第4周/自在平衡身與心
本階段目標:聽從身體的真實需要。幾乎用不著費心考慮,身體其實已經養成了到什麼點該吃什麼東西、吃多少剛好的條件反射式的慣性。
干擾因素:壓力太大或是過於漫不經心的時候,都會讓自己暫時忽略身體的真實需要,不知不覺進食超量。
例行營養:與前三周一樣,延續餐前喝排毒湯的習慣;早、午餐儘量多吃,晚餐少食;選擇在安靜的氛圍中用餐,最好不要邊看電視邊吃飯,也不適宜在進餐時高談闊論;養成細嚼慢嚥的好習慣,待充分嘗夠食物的味道後再吞咽下去,這樣不僅有利於消化吸收,也更容易產生果腹感,大約20分鐘後就不會再有食欲了。

TIPS:用餐時喝一點冒著氣泡的礦泉水,食物會變得更加美味可口。理由很簡單,間或喝口清水可以讓自己的味蕾更加敏感,而且有助於減少進食。
1.盡情舒展身心。別為瘦身而有壓力,還要懂得隨時化解心理上的無形壓力,而不是一味地壓抑。首先要找出壓力的根源,然後盡可能地釋放它們,比如和水來一次親密接觸:泡澡、游泳、桑拿,甚至是暢飲一通礦泉水……你可以感覺到,神奇的水不止是和肌膚發生著作用,也在跟自己的內在互為關聯,可以潛移默化地鬆弛緊張的神經。
2.感覺餓壞的時候什麼都能吃,但是必須適可而止,絕對不可以不加控制。
3.可以去喜歡的餐廳犒勞自己一餐嗎?可以。不過不要太晚,因為半夜過後分泌的荷爾蒙不利於減肥。
第5周/無可挑剔的尾聲
本階段目標:鞏固業已取得的瘦身成果,並且持之以恆。
干擾因素:與百吃不胖的參照物件相提並論,氣餒於無法像她們一樣自由自在地享受生活……意志開始有所動搖,甚至重新“沉淪”到大吃大喝的生活狀態中去。
例行營養:一日六餐,每餐少吃;培養一些親自下廚的雅興,比如預先購置好蒸鍋、炒鍋、砂鍋及一大堆碗碟,逢週末時按照烹飪書上的指示如法炮製一款煲湯,既美味又養顏。
1.上書店或是網上選購一、兩本真正內行的烹飪參考書。
2.儘管一天可以享用六餐,不過享樂主義者們總還嫌不夠,不妨精心預備一些補品,比如上午喝上一杯優酪乳,午餐後再吃一個含有豐富纖維素的水果(香蕉、蘋果、梨等皆可),傍晚5點來鐘可以來一卷壽司,晚上回家再喝一小碗煲湯。
3.本周內可以外出打打牙祭嗎?可以!但在出門之前建議先吃個蘋果墊墊底,確保不會讓自己進食過量。
4.改買小一號的新衣,路過任何一面櫥窗都要不失時機地好好自我欣賞一番。
資料來源:39健康網www.39.net

2017年5月30日 星期二

【絕望真相】運動不是瘦身最佳工具!減肥首要:先改飲食習慣

常說「減肥是女生的終生事業」,女生為了瘦身,可以連最討厭的運動也硬着頭皮去做﹗但你有沒有想過,其實運動未必能帶來最好的瘦身效果?


說到要減肥瘦身,大家第一時間應會想到多做運動,好像跑步做Gym等,但近年有研究發現,運動未必為瘦身帶來最理想的減肥效果。美國的國立衛生研究院去年發表的一份研究報告,指運動的確能有益身心,但卻不是「減肥」的工具!以下是三大主因:


1. 運動只燃燒很少能量
試過用上運動App去測量跑步半小時後的能量消耗,發現都不能減掉一餐麥當奴。女生要有效減肥燒脂,其實先要了解身體是如何去燃燒能量。
人體主要有3大方法去燃燒能量,當中分別是安静代謝率,食物消化,以及體力活動。根據研究,一般人日常的體力活動只佔全日的10至30%能量消耗,而佔最大能量消耗比例的則是較難控制的安静代謝率。所以,如果你只想依靠運動來減肥,可能要花很多倍的力量才能看見效果!


2. 運動後減少活動量 
運動後,自我感覺良好,你可能就會減少當天時間的其他日常活動量!好像心安理得地花更多時間坐下來休息,不願意去行樓梯等等 。這樣的話,其實變相減少了很多日常活動能量消耗的機會。而且研究更指出,即使起初運動能達至較明顯的瘦身效果,很快就會遇上瓶頸。原因是,當人體瘦下來時,安静代謝率所消耗的能量亦會相應調節減低,即是令身體更難去燃燒脂肪。
3. 運動後會吃更多
不得不承認,每次做完運動後,總特別肚餓,甚至會容易吃得更多!所以你本來運動辛苦得來的的少少成果,很快又會前功盡廢。喜歡運動,但又不想過後增加食慾,可以嘗試在運動前最少三十分鐘,吃些能果腹的食物如含有蛋白質和碳水化合物的食物,就可以幫助打消你想運動後大吃一頓的念頭了。


先控制飲食
有趣的例子更發現,原來活動量非常高的非洲原住民獵人每日所消耗的熱量,其實與不常運動的城市人相近。所以運動不是瘦身的關鍵,而真正的關鍵卻是我們的飲食。城市人吃過量的習慣亦使我們難以瘦下來,努力的運動只是去消化掉你吃過量得來的熱量,所以總是不能達到減肥效果。女生想減重,就要減少多餘的進食慾望。餐前可喝暖水增加飽肚感,口痕可以生果取代零食。夜晚想吃宵夜,不妨去聽歌,看搞笑影片分散注意力,減低食慾!
運動可以保持身體健康及「維持體重」,但想要「減磅」的女生,記得要先控制好飲食,才可以真正達到減肥效果。


2017年5月24日 星期三

30秒瘦肚操:一個動作,肚子馬上瘦3.3公分



「最近肚子有贅肉了……」、「我的腰好像愈來愈粗了……」相信許多人都有這樣的經驗,尤其是上班族。每天坐辦公室,唯一的運動就是從家裡通勤到公司上班,接著就一直坐在電腦前處理公事,少有機會真正的運動。除了缺乏運動外,飲食也不均衡,經常沒時間吃早餐,午餐吃微波食品,晚餐吃鹽酥雞、熱炒等多鹽多油的食物,配上一杯啤酒或冰奶茶……,多數人都過著這樣的生活。
這樣隨性的飲食習慣,一旦過了25歲,某天你會突然發現「皮帶孔愈扣愈後面」、「牛仔褲扣不起來了」,才會驚覺「糟糕 !肚子真的愈來愈大了!」
到底該怎麼做才能瘦肚子呢?其實很簡單,只要「縮小腹」即可。只要一天做幾次縮小腹的動作,就能讓鮪魚肚愈來愈小。
腰圍減9.5 cm ,1小時就見效的「植森式縮肚法」
現在,請用力收縮腹部,就像是扣上牛仔褲釦子時的預備動作——「縮小腹」。「植森式縮肚法」就是透過縮小腹的動作,獲得以下效果:
1.利用「肌肉天生的記憶效果」來縮減腰圍。
2.持續做,就能啟動「燃燒腹部脂肪」的機制。
3.打造「容易消耗熱量」的體質,有效燃燒脂肪,成功瘦身
過去我曾經邀請十幾位男性實際體驗「植森式縮肚法」,做完大約1小時的課程之後,所有人的腰圍平均瘦下3.3公分!最多甚至高達9.5公分 !


「縮小腹」就是瘦肚子最好的方法,不用做仰臥起坐、痛苦節食
如果只想瘦肚子,「縮小腹」其實是最簡單而且有效的方法。仰臥起坐不只讓人感到痛苦,也沒有效率;控制飲食只會讓人累積壓力,而且要承擔極高的健康風險。此外,「只做」有氧運動並無法達到局部瘦身的目標。
我目前身高163公分、體重46公斤、腰圍23吋。以前年輕時我也是想瘦卻瘦不下來,後來才成為運動健身教練。從此之後,25年來我接觸過超過10萬人的上班族。雖然他們都知道自己缺乏運動,卻忙到連走路的時間都沒有。根據長年的觀察,我自信滿滿地向各位推薦絕對有效的「植森式縮肚法」。
史上最強!「只瘦肚子」的 2 個關鍵!
請以自己目前的肚子狀態為基準,想像你希望打造的理想腹型。如果你的目標只是不想要衣服愈穿愈寬鬆,不需要「塊塊分明的六塊肌」,只要控制得宜即可達成目標;若你希望練出迷人結實的六塊肌,只要掌握訣竅就能達成。「植森式縮肚法」就是可以幫助你完成你所有夢想的瘦腹方法。
你想好自己的理想腹型了嗎?接著請思考你需要做到下列的哪一點?
1 減少脂肪。
2 改變腹型,減吋瘦身。
看到這裡,或許很多讀者會說:「這兩點是其實是同一件事吧!」
沒錯,其實這是一體兩面的,並不是「感覺肚子有瘦」就好,而是要達成「肚子瘦下來」的目標,因此一定要做到前述兩點才行。
反轉你的認知,先改變腹型、再減少脂肪
「植森式縮肚法」是先提高肌力改變腹型,成功減下腰圍之後,再提高肌肉持久力,達到減少脂肪的效果。請注意,「植森式縮肚法」會倒轉一般認知的順序,只要先縮腹改變腹型,就能輕鬆打造理想的腰身,效果比任何運動還要快速。
3步驟,輕鬆學會「植森式縮肚法」
不得要領地縮小腹,遠比不做來得好。為了達成各位讀者的理想目標,並避免養成錯誤習慣,我將以「3步驟」來解說基本縮肚法。希望各位學習時切勿著急,可以親身體會縮肚法的訣竅。

 閱讀本文時,無論你是坐著或躺著,都能跟著一起做本文中的動作,但是在確實掌握訣竅前,還是建議各位「站著」縮腹。預備動作是「雙腳打開,步幅不拘,自己感覺舒適即可」,男性讀者不妨從與肩同寬的步幅開始做起。

 步驟1:挺直背部——拉提肚子的「鬆弛贅肉」
第一步,請先挺直背部。不是有伸直就好,而是要往上無限延伸,想像有人把你往上拉到極限,讓你看到遠方的感覺。
注意挺背時,下巴不可往前抬。此時肚子也會有伸展的感覺。當腹部肌肉往上拉,便會順帶拉提肚子的鬆弛贅肉。對著鏡子挺直背部,就能看到肚子變緊實的效果。
無法挺直背部的讀者,不妨雙手交疊往上伸直,維持上半身向上延伸的姿勢,再將手放下來。此時身體千萬不可放鬆。
聽起來好像很簡單,但很多人在放下雙手時,背部肌肉也會慢慢放鬆。一邊吸氣一邊伸展,就能輕鬆挺直背部。請勤加練習,學會不特別調整呼吸,也不靠雙手就能輕鬆挺直上半身的訣竅。
步驟2:肩膀放鬆——才能感受到「腹部伸展」
維持挺直背部的姿勢,將雙肩輕輕往後拉。務必要照鏡子確認肩膀是否確實往後移動。看看你的肩膀是否真的往後動,而不是往上聳肩?
切記,雙肩往後拉時,不可將胸部往前挺,或是刻意拗背。維持挺直背部的姿勢,將肩膀輕輕往後拉,只要能感受到腹部伸展的感覺就對了。
抓不到訣竅的人,可將雙手伸到背後,手指緊扣,在背部形成「皺紋」。平時多做這個動作,就能放鬆肩膀,確實往後拉。
步驟3:用力縮肚——自然呼吸動作更到位
維持挺直背部且雙肩輕輕往後拉的姿勢,用力縮小腹。用力縮小腹時,肩膀很容易往上抬,此時千萬不能聳肩。縮腹時也不要停止呼吸或彎腰駝背。


「每天一次、一次30秒」就夠了!
個人建議最好在洗澡時從事收腹運動。浴室是個獨處的密閉空間,完全不用在意他人目光,也能確實檢視收腹動作。而泡澡時溫水可以放鬆腹部肌肉, 水壓也會對腹腔造成負擔,讓肚子更往內縮。從今天起,每天洗澡或泡澡時不忘搭配縮腹動作,不久後絕對能看出效果。
很多人問我,植森式縮肚法一天要做幾次?每次要做多久才有效?這個答案因人而異。以仰臥起坐簡單說明,只能做1下仰臥起坐的人,如果能做2∼3 下,就能對腹肌造成極大負擔;但如果是可以輕鬆做10下的人,只做10下也只能維持現狀而已。從這一點來看,植森式縮肚法完全沒有制式規定。
希望能有參考標準的讀者,或許能以「使出全力收腹30 秒,每天至少做1次」為目標。持續做一個月之後,如果想要進一步提升效果,就要增加次數, 以打造理想腹型為目的增加強度。
給追求速效的男女們,實行「30 秒縮肚法」,腰圍減5cm不是夢!
有些人不適合慢慢實踐的做法,按部就班只會消磨熱度,無法持續。我在實際指導學員運動時,女性學員特別容易追求「速效性」。想要馬上看到成效的讀者,可嘗試接下來介紹的方法。
只要「兩週」就能讓肚子變小
想要提升肌力,平時就要勤做用力縮腹的動作。「30秒縮肚法」就是能為縮腹動作施加作用力的方法。請你馬上活動所有腹部肌肉,挑戰至少往內縮5公分的目標!
做法相當簡單:使出全力收腹,縮到極限為止。維持正常呼吸,持續縮腹30 秒。每天做一次,一次30秒,持續做兩週就能改變腹型。實際做過就知道,這個動作不像仰臥起坐那麼吃力,但能活化腹部力量。
如果每天做30秒縮肚法,持續兩週還不見成效,請先確認肚子是否「真的」 有往內縮。大部分的人都能做得很好,但還是有些人為了維持基本姿勢,而無暇顧及縮腹動作,肚子完全沒有往內縮。如此一來,腰圍當然不可能減少。在做「30秒縮肚法」之前,一定要回歸基本,確認姿勢是否正確。
練習縮腹時,可將「30 秒縮肚法」視為一次完整的運動。由於一次只要30 秒,想要積極瘦肚子的人,亦可每天做3次。不過,在確實掌握訣竅前,建議一邊縮腹,一邊默數30秒,既可維持正常呼吸,又能避免血壓上升。
有些人持續縮腹,會覺得腹肌愈來愈有力量,可確實收縮內臟,肚子往內縮的程度也愈來愈紮實。這個現象就代表「如馬甲般束緊腰部、支撐內臟」的腹肌群,肌力一直增強。此時腹橫肌已經開始記憶肌肉形狀,不容易流失肌力。無需每天做,即使每天只短暫縮腹,也能感受到明顯效果。

隨時「縮肚子」,就像呼吸一樣自然
身材姣好的模特兒,也會有「下腹凸出」的問題
了解「植森式縮肚法」的理論依據後,接下來就要在「日常生活中」實踐收腹運動,這才是瘦肚子的重要關鍵。最好的方法就是不坐電梯、勤走樓梯。不過,坐電梯或搭乘手扶梯時,也別忘了要縮小腹。
雖然每次縮小腹都只能維持幾十秒,但只要每天持續做,就能提升瘦肚子的效果。善用零碎時間縮腹,就能確實鍛鍊肌肉。不用勉強自己也無需刻意撥時間實行,輕鬆融入生活中即可。
我曾經幫一位模特兒指導運動課程。她每個禮拜都會跑步2∼3次,每次1小時,而且非常注重飲食攝取。除此之外,也勤於鍛鍊下腹部肌肉。她身材姣好、外貌出眾,又如此注重身材,只可惜還是有「下腹外凸」的問題。
控制熱量、有氧運動與肌肉訓練——儘管做遍所有瘦身方法,卻還是解決不了下腹凸出的問題,讓她相當煩惱。其實問題出在她完全沒有使用到背部肌肉,因此也無法運動到下腹部肌肉。
將「縮肚」融入生活中,短短兩週腰圍竟減少7cm!
看出她的問題之後,我建議她平常走路時將肩膀往後拉,腹部也要確實往內縮。她告訴我跑步的目的不是為了增強體力,而是為了養顏美容,因此我將她的跑步時間從一小時縮短為30分鐘。要她持續縮小腹一個小時,實在有點強人所難。除此之外,我也請她停止之前拚命做的下腹部肌肉訓練。她按照我的建議改善姿勢後,短短兩週腰圍就成功減下7公分 !
由於她原本就有運動習慣,也很熟悉基本的收腹動作,換言之,她早就學會控制肌肉的技巧,才能這麼快展現成效。原本不管怎麼跑都瘦不下來的下腹部,在矯正跑步姿勢後竟然減掉7公分,她本人也對此結果感到很意外。
學會縮肚子的技術,一輩子「瘦」用
不過,前面那位模特兒的範例,並不是要各位讀者學她養成跑步的習慣。重點是要告訴各位,巧妙運用背部與腹部肌肉是多麼重要的事。用不著堅忍不拔的精神,也無需大費周章,瘦肚子就是這麼簡單。


縮小腹是一種「技術」。洗臉與洗澡時要隨時注意自己腹部的動作與姿勢,走路時則要用力縮小腹。雖然我是健身教練,但我不只沒有慢跑習慣,連走路與有氧運動也無法持續。唯有縮小腹這件事,我有自信可以做一輩子。

縮肚+有氧運動,熱量燃燒「增加40 %」
我之所以不斷強調在日常生活中養成「收腹習慣」,是因為「植森式縮肚法」與有氧運動結合時,最能發揮效果。
縮肚子幫你多消耗了四成熱量
過去沒有運動習慣的讀者,在日常生活中勤縮小腹就能增強肌力,讓小腹變得更平坦。將肚子往內縮的動作不只能增強肌力,運動肌肉還能增加熱量消耗。
接下來我要介紹一個頗令人玩味的實驗數據。感謝近畿大學的知名肌肉生理學家,谷本道哉老師大力幫忙,利用分析呼氣的方式測量運動成效。
這份實驗報告指出,在相同時間長度下用一樣的速度走路,縮小腹所消耗的熱量,比放鬆腹部時多出43.1%。除了我之外,還有另一位朋友參與實驗,他也增加了36.9%。順帶一提,大步走路就能增加兩成的熱量消耗。
積極縮肚,等於慢跑1.3小時!
以相同速度走路時,維持收腹狀態需要持續運動腹部肌肉,可以提升熱量消耗率。說得精準一點,即便是想到才收腹,一天也能消耗掉相當於慢跑30 分鐘的熱量;如果一整天積極收腹,竟然可以多消耗相當於慢跑1小時20 分鐘的熱量!這樣的結果當然會讓人瘦下來啊 !

不必刻意運動,「縮腹走路」就能瘦身
不用刻意撥時間走路運動,日常生活的走路動作就是最好的有氧運動。雖然熱量消耗量會因每個人的體質不同而有差異,但縮腹走路確實可以增加消耗的熱量。擔心凸肚問題的人,縮腹走路會比大步走路更有效。
根據我以往擔任教練的經驗,即使有縮小腹,彎腰駝背的走路姿勢也會降低瘦身效果。姑且不論瘦身效果,抬頭挺胸的姿勢才能讓人看起來年輕有魅力,一定要注意!
一個小動作,改變身體與人生
「植森式瘦肚法」可以改善腹型,讓你再也不用面對「身材發福、衣服愈買愈寬鬆」的壓力,再郎路的日子裡展現活力。聽起來或許有些誇張,但真的有人因為植森式瘦肚法瘦下來之後,興奮地跟我說:「肚子變小之後,我的人生都改變了!」

2017年5月5日 星期五

運動只為燃燒脂肪?減重關鍵是:熱量消耗

要瘦就要動,但是運動時間越長,燃脂效果越好嗎?運動得越累,就能燃燒越多的脂肪?專家提醒,想要消除體脂肪,必須先建立正確的運動觀念,需注重的是「熱量消耗」,而非「燃燒脂肪」!


筋肉媽媽:有氧運動≠運動強度高≠變瘦
為了保持好身材,許多上班族利用空閒時間學習減重的相關知識,且在下班後或假日勤跑健身房,透過有氧運動的方式消滅多餘體脂肪、擺脫肥胖!不過,卻有不少人陷入「燃脂區間」的迷思中,認為有氧運動只要配合個人年齡,達到一定的心跳區間,就能燃燒脂肪,讓自己變瘦。
專業體適能教練「筋肉媽媽」表示,有氧運動是利用「大肌群」,從事20分鐘以上且帶有節奏性的運動,像是慢跑、單車、登山機、橢圓訓練機等,都是常見的的有氧運動方式與器材,但進行有氧運動不見得會讓人明顯變瘦。
運動瘦身減脂!關鍵:總熱量消耗多
筋肉媽媽在新書《用阻力,遇見更棒的自己》中強調,身體在運動當下有無燃燒體脂肪,其實對減少體脂不是最重要的,關鍵是:「總消耗熱量」是否較多。消耗熱量多,對瘦身減脂才比較有利!
在有氧運動的模式下,身體會使用較多氧氣參與能量反應,氧化代謝糖分和脂肪。而當長時間的定速有氧運動持續進行一段時間後,身體會適應運動強度,心率也會逐漸緩和,身體消耗的卡路里,其實不如想像中的多,因為長時間有氧運動不等於強度高,想要有效瘦身,就必須拉高運動強度,讓熱量消耗比較多一點。


有氧運動搭配無氧的阻力運動,例如舉重、跳躍、衝刺跑等,可以提高運動強度,消耗更多熱量,且無氧運動後身體欠氧,需要償還氧債,會啟動「運動後燃效應」,讓身體的基礎代謝率提升,消耗比平常更多的熱量。
「燃脂區間」運動強度低 難以達到減脂效果
筋肉媽媽指出,即使有氧運動時可以氧化脂肪來提供身體能量,但脂肪使用比例也不到使用的總熱量一半,其他的能量轉換還是以氧化糖分為主。此外,有氧運動所指的「燃脂區間」,屬於「中低」等級的運動強度,相當於運動時講話不能連續、需要稍微換氣的程度,總熱量消耗並不多想要藉此來達到「減少體脂肪」的目的,效果有限,或者可以說是「不實際的」。
不過,中低強度有氧運動也並非毫無用處,它適合初學者和體能還無法做高強度的人,可用來建立基本有氧能力。
除了建立運動消耗熱量的正確觀念之外,減脂瘦身最重要的關鍵還是「熱量」,必須配合飲食控制,減少總熱量的攝取,雙管齊下才能有效維持身材。

2017年4月27日 星期四

如何突破減肥停滯期?6點突破減肥停滯期的小撇步


我們一直強調用飲食控制+運動來瘦身的觀念,但不免還是會遇到明明沒有失控大吃,運動也是持續規律的在進行,但為什麼過去體重都有下降,但現在卻不動如山?這時候很有可能就是遇到了減肥一定會遇到的「停滯期」囉!
當我們持續的依照過去有讓體重下降的飲食+運動進行減肥,但一段時間後卻發現體重下降得沒有之前來得順利了,這時候很多人會改用吃更少來想辦法突破停滯期,但那是錯誤的唷!停滯期是從何而來,而又該如何突破停滯期,以下有一些小撇步:

減肥停滯期:可能是身體的一個適應現象
專長肥胖醫學的肝膽腸胃科醫師蕭敦仁指出,減肥者普遍會遇到減肥停滯期,屬於正常的生理保護機制。
簡單地說,就是當我們為了減肥而開始做飲食控制並且開始多動(比以前有了更多的運動),經過了一段時間之後,身體會開始適應你每天的攝取的熱量以及你的運動量,去為你的身體做一個新的調整。
舉個簡單的例子,就像我們之前一直說的:不要節食減肥!
原因就是來自:假設我們的基礎代謝率有1400,表示我每天就是至少可以吃進1400卡也不會變胖,但是為了減肥,於是我開始每天只吃800卡,一開始的確會瘦,但當身體進入了重新調整的階段,它會發現你每天都只吃800卡根本不夠,於是身體會開始啟動保護機制,不僅讓你吃進的東西全部都儲存起來,同時它也會認為你的身體並不需要用到1400卡來維持運作,於是它會下降你的基代
大概也是相同的概念身體為了保護主人,很自然的就會有這些自動的調整,而你的身體也會去習慣你現在的飲食+運動,自然體重就難以再往下降!
而此時,最好的方式就是適度的修正你的減肥計畫,並且努力朝增加基礎代謝率來努力。(這樣能讓一天消耗的熱量變多,事半功倍)

突破停滯期:檢視你的飲食菜單,並且加強運動強度
很多人會在停滯期選擇用少吃的方式來突破,但是上一段已經有講到「少吃」會帶來更負面的效果,所以千萬不要一昧的只減少食量或是採用吃低於基代的方式。
加上iFit網站曾經發過很棒的一張圖,這邊也分享給大家:

突破停滯期真正需要做的,是加強你的運動強度,並且配上能夠增加肌肉量的肌力、重量訓練,提高代謝,讓身體可以燃燒得更快。
以下幾點在停滯期時可以多加注意:
1. 務必吃澱粉
不要這麼懼怕澱粉,澱粉是燃燒脂肪的好幫手!
當然也不是說你吃越多燃燒越多XD 每天還是要適量,但很多女生會選擇完全不吃澱粉,這對停滯期是沒有幫助的呦,一樣都是一開始體重會有點下降,但後面就卡更死了!建議也可以將白米飯換成糙米飯或是地瓜、全麥吐司或是香蕉喲!
2. 多喝水
減肥的期間要多喝水(當然沒減肥也要多喝啦XD)水是身體很重要的元素,尤其是在減肥的期間!如果遇上了停滯期也請務必仍然維持每天喝到足夠的水量!(我是喝到體重x50的水量,提供大家參考)
3. 維持你的運動,並且增加運動強度及時間
比方說我們之前的運動是40分鐘跑3KM,那麼現在我們可以嘗試著朝40分鐘跑4KM、5KM前進(請循序漸進);又比方說我們以前健身車總是騎30分鐘8KM,那麼現在我們可以嘗試著朝30分鐘騎10KM、15KM前進(一樣請循序漸進)。
在相同的時間之內,來加強運動的強度!因為身體也是會習慣你的運動的,就像一開始我們只是快走,就累得要死了,但是漸漸的我們開始可以跑起來了,還越跑越長距離、越跑越快,身體也會越來越習慣,越來越不覺得累。所以此時,循序漸進的加強一點運動的強度,有利於突破停滯期。
而至於運動的時間,如果你原本的運動時間為20~30分鐘,也可以試著將時間小小的拉長到40分鐘(單次運動建議1小時為佳,也不要刻意用2、3個小時的時間運動唷)。
4. 增加一點肌力、重量訓練
除了上健身房以外,也有一些在家就能做的簡單重訓,或是舉啞鈴、伏地挺身等等這些加強肌耐力的運動,利用增加肌肉量來提高身體的代謝,讓減肥可以更事半功倍。
5. 不要受體重機上的數字控制
美樂很常收到私信詢問,問運動了兩個禮拜體重卻沒有下降怎麼辦?在還沒遇到停滯期的時候都那麼害怕體重機了,何況是停滯期?其實有時候體重機是不準的,包含體脂也是一樣XD最準的絕對是你的皮尺跟你的衣服!
停滯期的期間記錄你的飲食跟體重是必要的沒錯,但現在就開始學習如何不要受數字影響,因為別人看不到你體重機上的數字,只看得到你衣服穿起來瘦不瘦的樣子!
6. 保持冷靜,讓心情愉悅
有時候心情也是減肥的殺手。減肥一定要保持心情愉悅,因為一件不開心的事情我們都維持不長久!
遇到停滯期時不要心慌,最好先做好「維持身材是一輩子的事」的心理準備來減肥,才不容易導致遇到停滯期就因心急而放棄,畢竟這事情是一輩子的,急不得。