有很多人總是抱怨工作忙,沒有時間去運動減肥。其實,你知道嗎?除了運動,如果你能很好地控制飲食也可以輕鬆瘦身哦。
不運動也可以減肥
法國時尚雜誌《費加羅夫人》揭秘,運動並不是減肥的唯一途徑,其實,瘦身的秘籍在於合理控制飲食。
飲食結構不平衡、吃得過多、運動較少時,多餘的熱量就會堆積在體內,導致發胖。而眾所周知的運動減肥法原理在於通過運動消耗掉攝入過多的熱量。除此之外,運動還可以強身健體、緩解精神壓力、增強肌肉力量。但如果不從源頭上對飲食進行控制,運動減肥的效果其實並不顯著。
營養學家勞倫斯?布魯梅(Laurence Plumey)解釋說,減肥期間要注意膳食平衡。雖然通過節食可以在一個月內瘦2-3公斤,但事實上我們減掉的並不是脂肪而是肌肉,同時還會導致營養不良和體重反彈等不良後果。她在一本減肥著作中寫到,減肥並非一蹴而就,更不能靠節食來實現。人體就是一部24小時運轉的機器,當能量供應不足時,就會產生飢餓感。攝入過多高熱量食物時,未消耗的能量便會自動存儲到身體中。
想要有效減肥就應避免挑食,而要維持均衡營養
澱粉性食物和蛋白質可以增加飽腹感、減少零食攝入,蔬菜富含纖維素、維生素和微量元素,肉類食品要少食,但可以多吃一些含有Ω-3脂肪酸的魚類,如鮭魚、金槍魚、鯖魚以及沙丁魚。儘量避免飲用果汁、含糖飲料,少吃甜點、奶油和奶酪等高熱量食物。
避免坐在電腦前吃飯
專家建議,一日三餐最好在飯桌上吃,並且細嚼慢咽。人體就像機器,需要校準參數。只要飲食達到平衡,我們就不再需要經常運動了,只需每天清晨和傍晚各自散步30分鐘,這有助於增強心肺功能,燃燒多餘的熱量。
想減肥?先改掉這些壞飲食習慣
其實除了上述方法可以幫助減肥,及時改掉下面這些不良的飲食習慣也能起到減肥的作用。
吃東西太過匆忙
當研究人員要求參與者迅速吃下一大盤意大利麵時,他們發現這些人平均在9分鐘之內攝入了646卡路里,而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內攝入了579卡路里。此外,匆忙就餐還導致消化不良以及胃痛。
在廚房裡吃東西
站在電冰箱或者爐子前一邊吃飯一邊準備飯菜常常會在無意中增加人們攝入的卡路里。同樣地,面對剩菜,人們所攝入的卡路里也會增加許多。「當一個勤儉節約的媽媽在飯後清理飯桌的時候,她常常會想到"將這麼多雞塊扔掉是一件多麼可恥的事情啊"。於是,她就開始吃這些雞塊了。」美國營養協會發言人邦妮說。
在昏暗中吃東西
美國加利福尼亞州立大學2002年的一項研究發現,那些熱衷於暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環境中就餐。研究人員認為,在吃飯的時候,昏暗的燈光會減少人們的害羞感。
吃東西嚼得太少
大量的研究表明,充分咀嚼食物有助於消化並防止腹脹和胃痛,「當你未經充分咀嚼而吞下一大塊食物時,這些食物就很難被充分分解。」邦妮說。因為,食物經過充分咀嚼過後與唾液中的消化酶接觸的面積就會增加。那麼,怎樣才算得上是充分咀嚼呢?一般來說,嚼上25次使食物呈現糊狀最好。
不吃早餐
不吃早餐是為那些尋求一個減肥的好主意。一些研究表明,不吃早餐會讓減肥變得更加困難。選擇健康的早餐包括高纖維的穀類食品,低脂牛奶和奶製品,水果。
不愛補充蛋白質
蛋白質對維持肌肉質量很重要。選擇健康的蛋白質,如瘦肉,海鮮,雞蛋,大豆,堅果,豆類,或酸奶、低脂乳製品。
提醒:獲得足夠的睡眠也能幫助減肥。睡眠不足會導致荷爾蒙失調,會使減肥更加困難。具體來說,睡眠不足會刺激食慾。
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